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山莓能吃吗

来源:兰草新文科普知识    时间:2021-04-07




山莓是一种水果,可以食用,吃起来口感很酸甜,山莓又被分为黑莓和红山莓,黑莓成熟后果实呈紫红色,个头更大,味道更好;红山莓成熟后呈红色,果实较小。适量的食用山莓能促进肠胃消化,便秘和消化不良的人可以多吃。

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山莓又被称为树莓、山泡,属于蔷薇科直立灌木,每年4~6月结果,那山莓能吃吗。其实山莓是一种水果,可以食用,它的果实外形很像草莓,吃起来口感很酸甜,但山莓性寒,胃寒的人会让孕妇要少食用。

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山莓中含有蛋白质、氨基酸、维生素C、花青素等多种营养成分,适量食用能加快新陈代谢,还能促进肠胃消化,平时便秘、消化不良的人可以食用,但每次食用的量不宜过多,以防出现腹泻、腹痛等不良反应。

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种植山莓是要让植株接受充足的光照和养分,这样结出的果实口感很好,果实甜度也会更高。山莓又被分为黑莓和红山莓,黑莓成熟后果实呈紫红色,果实个头更大,味道更好,可以吃新鲜的,也可以加工成果干食用。

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山莓具有极强的抗病性,种植过程中很少感染病害,因此不用过多的养护。山莓不仅食用价值高,还具有一定的药用价值,它的叶子和根茎还可作为药材入药,有止血、活血、祛风的功效,可用来治疗痢疾、补血等症状。

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